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飄香紅豆粽的主料：紅豆(適量)糯米(適量)小蘇打(適量)粽葉(適量)飄香紅豆粽的調料：無做飄香紅豆粽所需廚具：高壓鍋、煮鍋飄香紅豆粽的做法圖解步驟1.糯米提前浸泡一夜,瀝干2.紅豆也浸泡三個小……
飄香紅豆粽的材料
紅豆(適量) 糯米(適量) 小蘇打(適量) 粽葉(適量)飄香紅豆粽的調料
無做飄香紅豆粽所需做法
高壓鍋、煮鍋飄香紅豆粽的做法步驟
1.糯米提前浸泡一夜,瀝干
2.紅豆也浸泡三個小時
3.把紅豆、糯米和在一起，放一點蘇打粉攪拌均勻
4.粽葉用溫水洗凈，取兩片粽葉一前一後重疊在一起
5.捲成漏斗狀
6.裝入米料用勺子壓壓實
7.用手指按壓粽葉兩邊，將上面的粽葉折下蓋住米料，並用手指按緊兩邊的粽葉，長出的粽葉反折到邊上
8.用棕麻綁紮好粽子
9.包好的粽子裝入高壓鍋，加入清水，一定要沒過粽子，大火上汽后再繼續小火煮制1小時左右即可關火
10.吃的時候撒上一些白糖美味極了！
11.喜歡吃粉一點的紅豆，這樣剛剛好！
小貼士
加小蘇打是為了讓粽子更軟糯清香！
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