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不一會兒，就能吃上無敵簡單好吃的葡式蛋撻了。這要是再配上杯熱紅茶什麼的，這小日子，一下就美啦美啦～～～調一款懶人版超無敵簡單好吃的蛋撻水—萄式蛋撻萄式蛋撻材料：淡奶油100g，牛奶110g，白糖18……
不一會兒，就能吃上無敵簡單好吃的葡式蛋撻了。
這要是再配上杯熱紅茶什麼的，這小日子，一下就美啦美啦～～～
調一款懶人版超無敵簡單好吃的蛋撻水—萄式蛋撻
萄式蛋撻
材料淡奶油100g，牛奶110g，白糖18g，低粉15g，蛋黃3個
萄式蛋撻的做法
1.把淡奶油裝入稍大點的容器里，加入牛奶拌勻。
2.加入白糖，隔水加熱，攪拌至白糖全部溶化。
3.待放冷后，再分多次加入低粉，徹底攪拌均勻。
4.蛋黃打散成蛋液，混合到奶液里拌勻做成撻水。
5.把做好的撻水倒入撻皮里，裝到7分滿。
6.烤箱預熱220度，烤25分鐘左右即可。
PS：
1.加低粉的時候，分幾次來加，攪勻均產後再加下一部份。最好是不要留有顆粒狀，以免影響口感。
2.蛋黃液要等奶液冷卻后加入。
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