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自腌鹹鴨蛋的功效與作用：八角：理氣、止痛、溫陽花椒：溫中、止瀉、止痛桂皮：溫中、祛寒、散瘀消腫自腌鹹鴨蛋的製作材料：新鮮鴨蛋30個水2000ml鹽400g八角1個干辣椒2根花椒10多顆……
自腌鹹鴨蛋的功效與作用
八角：理氣、止痛、溫陽
花椒：溫中、止瀉、止痛
桂皮：溫中、祛寒、散瘀消腫
自腌鹹鴨蛋的製作材料
新鮮鴨蛋30個 水2000ml 鹽400g 八角1個 干辣椒2根 花椒10多顆 桂皮1小節 玻璃瓶1個 高度白酒150ml
自腌鹹鴨蛋的家常做法
1.花椒八角干辣椒桂皮少許和水，鹽一起煮10分鐘自然放涼
2.鴨蛋一個個洗乾淨擦乾水分，放入瓶子，一定要擦乾水份。
3.鹽滷水放涼后隔去花椒八角等配料倒入
4.倒入高度白酒，密封玻璃瓶，放陰涼處，靜待3-4周之後。
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