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這個醬放了孜然和辣椒碎非常爽口，拌麵條，拌飯配上黃瓜等青菜都是不錯的。主料豬肉200克&nbs……
這個醬放了孜然和辣椒碎非常爽口，拌麵條，拌飯配上黃瓜等青菜都是不錯的。
主料
豬肉200g
輔料
甜麵醬適量 黃豆醬適量 孜然1小勺 辣椒碎少許 蔥花兒適量 生薑末少許 白糖少許
肉末孜然辣醬的做法
1.肉洗凈
2.切片剁碎
3.甜麵醬和黃豆醬混合攪拌備用
4.炒勺燒熱放油，放肉餡煸炒變色
5.放蔥花繼續煸炒
6.放孜然和辣椒碎繼續炒出香味
7.放醬燉15分鐘
8.放糖調味出鍋
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