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滷汁豬小腸的食材和調料：教您滷汁豬小腸的家常做法，滷汁豬小腸怎麼做好吃1.豬小腸（豬粉腸）用手擠出粘液，然後撐開腸口一邊，對著龍頭灌水反覆多……
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滷汁豬小腸的食材和調料
滷汁豬小腸的家常做法，滷汁豬小腸怎麼做好吃
1.豬小腸（豬粉腸）用手擠出粘液，然後撐開腸口一邊，對著龍頭灌水反覆多次，鍋里放入醬油、生薑片、蔥、水調和成滷汁
2.起鍋做水。把豬小腸（豬粉腸）在開水裡焯下，去雜味，撈出待用
3.把焯過水的豬小腸（豬粉腸）和五花肉一起裝入滷汁鍋里
4.大火燒開后改中小火慢燉40分鐘，熄火后把豬小腸（豬粉腸）撈出，改刀成小段
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