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菜系及功效：鹵醬菜口味：醬香味工藝：醬醬白菜的製作材料：主料：白菜5000克調料：黃醬1000克,醬油2500克,白砂糖250克醬白菜……
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菜系及功效：鹵醬菜
口味：醬香味 工藝：醬
醬白菜的製作材料
材料白菜5000g
調料黃醬1000g,醬油2500g,白砂糖250g
醬白菜的特色：咸甜味。
醬白菜怎麼做，如何做醬白菜才好吃
1.將白菜洗凈，曬到三成干。
2.加入黃醬，鹽，糖裝入壇內30天，取出后即可食用。
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