蔥油雞腿

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蔥油雞腿介紹

家常菜。主料雞腿3隻輔料 ……

蔥油雞腿詳細內容

蔥油雞腿

 家常菜。

 主料

 雞腿3隻

 輔料

 香蔥30g 五香粉3g 香菜20g 小米椒10g 食用油30g 食鹽4g

 蔥油雞腿的做法

 1.雞腿加入食鹽、五香粉、生薑絲、蔥段拌勻腌制入味

 2.把腌好的雞腿上鍋蒸10-12分鐘

 3.香蔥、小米椒、香蔥切碎

 4.炒鍋熱油,放入蔥花、椒碎加熱燒成蔥椒油

 5.蒸好的雞腿改刀切塊

 6.倒入蔥椒油和香菜拌勻即可

 7.成品