白菜腐竹年糕

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白菜腐竹年糕介紹

晚上孩子要上興趣班,天也挺冷的,想著做點暖和的而且能抗餓的給孩子吃這不煮個年糕湯再好不過了主料 ……

白菜腐竹年糕詳細內容

白菜腐竹年糕

 晚上孩子要上興趣班,天也挺冷 的,想著做點暖和的而且能抗餓的給孩子吃 這不煮個年糕湯再好不過了

 主料

 年糕300g 白菜200g 腐竹80g

 輔料

 鹽5g 雞精3g 油7g

 白菜腐竹年糕的做法

 1.白菜清洗乾淨

 2.腐竹

 3.年糕切成小條

 4.白菜及年糕切好

 5.鍋中入油加入白菜炒

 6.炒至白菜軟

 7.鉑加入一碗水

 8.大火煮開加入腐竹

 9.然後在煮開

 10.加入年糕

 11.還有一點青菜也加入

 12.加入鹽

 13.在火燉十分鐘

 14.煮至年糕軟,燉的時候經常攪拌一下

 15.然後加入雞精收鍋

 16.這是做好的

 烹飪技巧

 大冬天的就一來這麼一碗湯,非常的暖和