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準備時間：10分鐘內製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人清炒生菜的簡介：婆婆一家都喜歡吃生菜，因為經常吃呀，連帶著我也「被」喜歡生菜了，看，今餐又吃生菜啦、清炒生菜的食材：主料：生菜700g……
喜歡這些美食嗎？
準備時間：10分鐘內
製作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
清炒生菜的簡介：
婆婆一家都喜歡吃生菜，因為經常吃呀，連帶著我也「被」喜歡生菜了，看，今餐又吃生菜啦、
清炒生菜的食材：
材料 生菜700g 輔料： 油適量 鹽適量清炒生菜的做法步驟：
1.原料圖：生菜；
2.用水泡一下再洗，這樣會更容易洗掉泥土；
3.去掉黃葉及老葉，洗乾淨備用；
4.準備焯生菜的水；
5.大火燒約3分鐘水就燒開了；
6.把生菜放進開水裡焯一下；
7.生菜不要焯得太熟，變軟就可以了；
8.撈起來備用；
9.起油鍋；
10.把生菜倒進就可以關火，如果這樣開著火炒生菜就會變得不脆了；
11.可以上菜了；
小貼士
1.生菜焯水的時候記得不要焯得太熟，變軟就可以撈起來備用了；
2.翻炒生菜的時候，起好油鍋倒菜進去后就可以關火了，如果開著火繼續炒，生菜就不脆的了；
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