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用料大白菜400g板栗400g油適量鹽適量蚝油適量澱粉適量生抽適量蚝油適量枸杞適量扒栗子白菜的做法步驟1.白菜洗凈豎著切開2.板栗去皮洗凈3.鍋內放水燒開4.下白菜5.放鹽煮……
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用料
大白菜400g
板栗400g
油適量
鹽適量
蚝油適量
澱粉適量
生抽適量
蚝油適量
枸杞適量
扒栗子白菜的做法步驟
1.白菜洗凈豎著切開
2.板栗去皮洗凈
3.鍋內放水燒開
4.下白菜
5.放鹽煮軟后撈出
6.鍋內放油放板栗
7.放水、鹽和幾粒枸杞
8.放生抽
9.放水澱粉
10.放蚝油
11.最後將栗子倒入白菜中即可
小貼士
1.適宜老人腎虛者食用，對中老年人腰酸腰痛，腿腳無力，小便頻多者尤宜；適宜老年氣管炎咳喘，內寒泄瀉者食用；
2.糖尿病人忌食；嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人不宜多食
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