182
菜系及功效：素齋菜老年人食譜補虛養身食譜營養不良食譜通乳食譜工藝：包卷炸什錦豆腐卷的製作材料：主料：干豆腐250克輔料：香菇（鮮）75克,木耳(水發)50克,冬筍50克,口蘑50克,紫菜(干)40克,青椒30……
喜歡這些美食嗎？
菜系及功效：素齋菜 老年人食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 通乳食譜 工藝：包卷炸
什錦豆腐卷的製作材料材料干豆腐250g
輔料：香菇（鮮）75g,木耳(水發)50g,冬筍50g,口蘑50g,紫菜(干)40g,青椒30g,澱粉(玉米)25g,小麥麵粉25g
調料花椒3g,醬油20g,姜20g,鹽3g,味精2g,香油15g
什錦豆腐卷的特色：外脆里嫩，鮮香味醇。
什錦豆腐卷的做法1. 將香菇、木耳、紫菜、冬筍、白蘑、青椒切成碎末；
2. 加入花椒水、醬油、生薑末、精鹽、味精、香油及澱粉拌勻成餡；
3. 麵粉加水調成糊；
4. 將豆腐絲鋪平，在一邊抹上調好的餡，捲成直徑約2厘米粗的卷；
5. 邊沿用麵糊封口；
6. 勺內加油燒六成熱，將豆腐卷炸透撈出；
7. 斜切成2厘米長的段，按原形裝盤。
什錦豆腐卷的製作要訣：本品有油炸過程，需備植物油約500g。
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的，選取家裡常備食材，做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃，開森哦哈哈，喜...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜，特意買了一塊滷水點的豆腐，平時我們這邊多數都是石膏點的，今天換一下...
《什錦壽司》主要材料:米飯用了250g，加了黃瓜、胡蘿蔔、蘿蔔條（大根條）、雞蛋、火腿腸，...
最近迷戀各種丸子，這個菜靈感來自於荷包豆腐，因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單，味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋，豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
用料北豆腐1盒豬肉末100g郫縣豆瓣醬30ml豆豉15ml姜1小塊辣椒粉1大勺醬油1大勺鹽...
先讓大家開心一下：今天的天，躺在床上，紅燒!鋪張涼席，鐵板燒!下了床后，清蒸!出去一趟，爆...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
談到披薩的營養，主要是披薩中有各種蔬菜和肉、肉類提供多種身體必須的營養成分，而蔬菜中又含有...
用料豆腐300g油適量生薑適量小蔥適量蝦醬2湯匙蝦醬燉豆腐的做法步驟1.豆腐用刀切寬長條。...
做蔥香蘇打餅乾沒用的蛋清可以考慮在這款餅乾中使用，一款堅果水果乾的組合餅乾，簡單易做，滿滿...
什錦炒麵用料工具主料：油麵(1個)芹菜(0.5棵)大蔥(0.5棵)蔥(0.5棵)鮮木耳(8...
自製披薩已經成為一種時尚，製作美味的披薩和家人一起也是一種美的享受。這道風味獨特的海鮮什錦...
用料即食保鮮烏東面一包雞蛋一枚包心菜少許胡蘿蔔半根蚝油少許什錦烏東面的做法步驟1.烏東面用...
放入了辣白菜和可愛的蔬菜丁，口感棒棒噠什錦辣炒雞丁的主料：木耳什錦蔬菜丁雞胸脯肉辣白菜什錦...
什錦拌面的做法什錦拌面是很傳統的一道麵食，新鮮的海鮮、蔬菜配上煮好的麵條，澆上調料，營養又...
辣拌什錦麵原料：筋面2份（或普通麵條也可），胡蘿蔔1/2根，菠菜1小把，香蔥3根，黃豆芽3...
西紅柿既是美味果蔬，又是一種良藥。現代生物學和生理學研究表明，人體獲得維生素Ｃ的量，是控制...
菜系及功效：素齋菜老年人食譜補虛養身食譜營養不良食譜通乳食譜工藝：包卷炸什錦豆腐卷的製作材...
菜系及功效：素齋菜老年人食譜補虛養身食譜營養不良食譜通乳食譜工藝：包卷炸什錦豆腐卷的製作材...
用料彩椒500g油適量鹽適量鮮肉適量生抽適量清炒彩椒的做法步驟1.把彩椒洗凈2.掰成小塊3...
菜系及功效：素齋菜工藝：燒三元燒雞的製作材料：主料：素雞350克輔料：胡蘿蔔50克,白蘿蔔...
菜系及功效：素齋菜老年人食譜高血壓食譜更年期食譜骨質疏鬆食譜工藝：蒸一品鴿蛋的製作材料：主...
用料大蝦４隻青菜２顆麵條100g鹽5g油5ml胡椒粉3g雞精1g鮮蝦青菜面的做法步驟1.大...
菜系及功效：私家菜素齋菜便秘食譜清熱解毒食譜健脾開胃食譜工藝：原燉黃豆芽燉豆腐的製作材料：...
用料黃瓜半根胡蘿蔔半根油適量鹽適量白糖適量澱粉適量青瓜烙的做法步驟1.青瓜去皮切絲，如果有...
菜系及功效：私家菜素齋菜理氣調理食譜健脾開胃食譜祛痰食譜防癌抗癌食譜工藝：生炒鮮菇燒蘿蔔的...
用料豆腐1000克雞蛋2隻蝦10隻鹽適量蔥適量味精少許澱粉少許薑末少許香煎蝦茸豆腐盒的做法...
