百合雪梨銀耳羹

準備時間：10-20分鐘

製作時間：30分鐘-1小時

用餐人數：3-4人

百合雪梨銀耳羹的簡介：

這段時間不知怎麼搞的，頸椎毛病犯了，時不時感覺到頭暈， 問問他們，都說是對著電腦的時間太長了。想起以前上學時候的課間操，覺得如果每天工作中間抽空做個操那就好。於是在辦公室發起呼籲，號召大家一起動起來，馬上得到大多數人的響應，剛巧辦公室還有個現成的教練（堅持練瑜伽，慢慢把自己練成了兼職的瑜伽教練，經常在外代課），這樣一下子事情變的很簡單了。現在每天早上、下午中間都會有那麼十幾分鐘， 如果你來到我們辦公室，就可以看到大家在「教練」的帶領下，做些簡單平緩的瑜伽動作，耳邊飄來緩緩的音樂聲。

如果把這看作辦公室的「福利」，那麼這個福利更「現實」， 同事送了幾個新鮮的百合給我，據說是友人聽見南方空氣霧霾嚴重特地從蘭州寄回來的。很有心的禮物， 即使是我們都能感到其心意， 要知道，這白色的百合具有很好的清熱潤肺食療效果，用它來做菜， 再配合每天的瑜伽運動，能讓我們達到內外兼修的效果， 多好呀。

回家的路上，順便去稱了幾個雪梨（家裡還有銀耳）， 準備做款甜品-----百合雪梨銀耳羹， 一道製作簡單、低價親民的滋補養顏佳品，但集美白、潤肺養顏、生津解渴、清熱明目、潤膚祛痘、排毒通便等多種功效為一身，在這寒冷的初冬時節， 大家可千萬不要錯過哦。

百合雪梨銀耳羹的食材：

百合雪梨銀耳羹的做法步驟：

1.將銀耳用冷水泡上半個小時，再洗凈摘成小朵；

2. 將處理好的銀耳放入電飯煲中， 再加入適量的水；

3. 按下煮粥的功能鍵；

4. 準備其它原料：雪梨去皮切成小塊、百合洗凈和適量冰糖；

5. 待到銀耳湯煮沸后再加入其它原料， 繼續煮；

6. 直到完全煮好， 其已經轉入保溫功能， 加入幾粒枸杞；

7. 繼續讓它保溫幾分鐘即可；

8. 裝入碗中， 就可了。

小貼士

1. 銀耳泡發后洗凈摘成小朵，加入適量的水，用電飯煲的煮粥功能；
2. 我用的新鮮百合，所以不需要煮很長時間，只需和雪梨一樣水開后再放入；如果是用干百合，洗凈后將它和銀耳一起放入；
3. 枸杞不需要煮，所以利於電飯煲的保溫功能，即煮好后再放入其中燜幾分鐘即可，要不煮太長時間銀耳羹會變為紅色。