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初次嘗試三杯蝦的主料：北極甜蝦(適量)蒜(適量)白糖(適量)生抽(適量)初次嘗試三杯蝦的調料：香菜(適量)辣椒醬(適量)米酒(適量)芝麻香油(適量)做初次嘗試三杯蝦所需廚具：炒鍋初次嘗試三……
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初次嘗試三杯蝦的材料
北極甜蝦(適量) 蒜(適量) 白糖(適量) 生抽(適量)初次嘗試三杯蝦的調料
香菜(適量) 辣椒醬(適量) 米酒(適量) 芝麻香油(適量)做初次嘗試三杯蝦所需做法
炒鍋初次嘗試三杯蝦的做法步驟
1.將北極蝦置於常溫環境下，自然解凍。
2.將芝麻香油放入鍋中，燒五成熱，放入蒜末，能聞到蒜香之後再放入辣椒醬。
3.攪拌勻，放入北極蝦。
4.翻炒北極蝦至顏色變深，約3分鐘。
5.淋生抽
6.繼續翻炒。
7.淋上米酒，並放入白糖。
8.翻炒，讓調料全部融合在一起，收干湯汁關火，即可盛出。
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