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用料黑胡椒碎大量鴨胸1塊黑胡椒鴨胸的做法步驟1.就這樣,腌上半天。2.時間到!嘿嘿!準備些黑胡椒土豆泥,用勺子弄成小球型擺在盤子邊上,點綴一下番茄片和西蘭花,這樣吃的時候不會覺得單調。……
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1.就這樣,腌上半天。
2.時間到!嘿嘿!準備些黑胡椒土豆泥,用勺子弄成小球型擺在盤子邊上,點綴一下番茄片和西蘭花,這樣吃的時候不會覺得單調。
3.不過煎黑胡椒的之前,先切些蒜片,小火用油炸至金黃,然後把蒜片撈出,用炸過蒜的油來煎鴨胸。
4.然後就可以開始煎了。
5.鴨胸不可以煎得時間太長,不然就會煎老,口感就不好了。
6.大家要是在控制不了,可以煎得感覺差不多的時候,切開看看。反正煎好之後也是要切片的。
7.所以切片成盤,把腌鴨胸的汁在鍋里燒開,再淋在煎好的鴨胸上就可以了。很美味哦!
黑胡椒口味的鴨胸可以再點綴些炸過的蒜片一起吃,也是不錯的。
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