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芝麻海帶酥黃魚的主料:黃魚輔料:海苔、麵粉、松仁、紫蘇葉、芝麻、雞蛋、蒜調料:鹽、味精、白糖、黑胡椒如何做芝麻海帶酥黃魚1、將黃魚洗凈后加入鹽、黑胡椒腌制10分鐘;2、將蒜切碎過油炸成金黃,將海苔……
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芝麻海帶酥黃魚的材料黃魚
輔料:海苔、麵粉、松仁、紫蘇葉、芝麻、雞蛋、蒜
調料鹽、味精、白糖、黑胡椒
如何做芝麻海帶酥黃魚
1.將黃魚洗凈后加入鹽、黑胡椒腌制10分鐘;
2.將蒜切碎過油炸成金黃,將海苔切碎,加入蒜茸、白芝麻、松仁、紫蘇葉拌勻;
3.雞蛋打散后加入芝麻、鹽、味精、白糖、麵粉攪拌均勻,成麵糊,將腌好的黃魚放入麵糊中裹勻,入油鍋中炸至兩面金黃撈出,裝盤后將調好的海苔芝麻等撒在上面即可。
芝麻海帶酥黃魚的特點:外酥里嫩,風味獨特。
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