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用料低筋粉180克黃油100克全蛋1個細砂糖85克芝士粉45克辣椒粉2大勺鹽0.17小勺辣味起司棒花的做法步驟1.黃油加糖打至顏色變淺。2.分數次加入全蛋液，打……
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1.黃油加糖打至顏色變淺。
2.分數次加入全蛋液，打至溶合，加一次打溶后再加第二次。
3.篩入低粉、辣椒粉和鹽，加入芝士粉拌勻。
4.把麵糊裝入裱花袋，擠在鋪好烤紙的烤盤上。
5.烤箱預熱180度，中層，10分鐘。
麵糊干所以裝入裱花袋后很難擠，後來發現用手抓一塊麵糰搓成長條狀也不錯，一點都不粘手。
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