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用料金邊鯧魚1條苦瓜1根鹽適量生抽適量老抽適量姜適量苦瓜燜金邊鯧魚的做法步驟1.將魚，苦瓜洗凈切好。2.起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。3.下苦瓜，加水，加鹽、生抽、老抽……
喜歡這些美食嗎？
1.將魚，苦瓜洗凈切好。
2.起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
3.下苦瓜，加水，加鹽、生抽、老抽、姜，蓋上鍋蓋燜8分鐘。
4.起鍋前大火將汁收干。
5.行了，味道很不錯哦。
鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品；
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