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用料圓粒糯米500克蜜棗10個黑米適量枸杞20克蜜汁八寶飯的做法步驟1.將糯米泡一夜,取一圓碗,內壁塗上一層食用油,以免粘碗.依自己喜好擺出漂亮的形狀,糯米控干水鋪勻,再鋪一層黑米,最後再鋪一層糯米,……
1.將糯米泡一夜,取一圓碗,內壁塗上一層食用油,以免粘碗.依自己喜好擺出漂亮的形狀,糯米控干水鋪勻,再鋪一層黑米,最後再鋪一層糯米,不要太滿.再淋一點水。
2.高壓鍋沖氣后摳伐20分鐘,自然撒氣后,取一盤子扣在碗上,翻轉,把摳在上面的碗取下,一個完整的八寶飯就呈現在你面前了!
無須加糖,每樣食材都有甜味,蒸過後蜜棗的蜜汁會滲入米飯中,美味之極!
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