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用料花甲500克蔥50克紅辣椒少許油適量蒜頭少許鹽適量香蔥花甲的做法步驟1.花甲用鹽水泡一下讓花甲吐掉沙子洗凈，煮開水焯開口2.蔥切段，紅辣椒切絲，蒜頭切末3.炒鍋放油……
1.花甲用鹽水泡一下讓花甲吐掉沙子洗凈，煮開水焯開口
2.蔥切段，紅辣椒切絲，蒜頭切末
3.炒鍋放油爆香蒜末，加入蔥段和紅辣椒絲炒一下，加入花甲炒勻，加鹽調味即可
日本人吃納豆，每次都要先將納豆朝一個方向攪50-100下，讓納豆拉出更多白色的絲，說是這樣可以使納豆吃起來更美味。
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椒絲姜蔥炒花甲的食材和調料： 花甲螺1斤尖椒1個，切段……...
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