五花肉炒香乾芹菜介紹

用料芹菜1棵五花肉100g香乾2塊蔥姜蒜適量鹽適量老乾媽適量五花肉炒香乾芹菜的做法步驟1.芹菜洗凈切段,五花肉洗凈切片,香乾切絲,蔥姜蒜切碎2.鍋內放少許油,放入五花肉煸炒至兩面金……

五花肉炒香乾芹菜詳細內容

五花肉炒香乾芹菜
用料
芹菜1棵
五花肉100g
香乾2塊
蔥姜蒜適量
適量
老乾媽適量
五花肉炒香乾芹菜的做法步驟

1.芹菜洗凈切段,五花肉洗凈切片,香乾切絲,蔥姜蒜切碎

2.鍋內放少許油,放入五花肉煸炒至兩面金黃肥油被煸出

3.五花肉撥一邊,油中放入一勺老乾媽翻炒均勻,然後放入蔥姜蒜炒香

4.放入芹菜和香乾一起翻炒,調入適量鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋

小貼士

我做的餡料裡面除了火腿是葷的之外,其餘全素,尤其是有荸薺,所以吃起來微甜微脆微咸,味道非常好。不喜歡全素的可以適當往裡面加入一些肉末,肯定也非常好吃