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用料蘑菇500g嫩豆腐1塊三明治火腿適量香菜適量香蔥適量蘑菇叮豆腐的做法步驟1.豆腐洗凈，火腿切粗絲，蘑菇洗凈撕成塊狀或條狀，香蔥，香菜切碎。2.調味醬汁：1又1/……
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1.豆腐洗凈，火腿切粗絲，蘑菇洗凈撕成塊狀或條狀，香蔥，香菜切碎。
2.調味醬汁：1又1/2大匙生抽、1茶匙白糖、1大匙植物油、1大匙黃酒。
3.取一隻微波玻璃蓋碗，先放入豆腐。
4.再鋪上火腿絲。
5.再鋪上各式各樣的蘑菇。
6.最後淋上事先調好的調味醬汁，蓋上碗蓋，放入微波爐內高火叮5分鐘，即可取出食用。
記得要帶隔熱手套哦
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