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五花肉泡菜湯的功效與作用：五花肉：補腎、滋陰、益氣土豆：和胃、解毒、消腫豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒五花肉泡菜湯的製作材料：五花肉泡菜鹽料酒豆芽土豆豆腐蔥白姜蒜淘米水 ……
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五花肉泡菜湯的功效與作用
五花肉：補腎、滋陰、益氣
土豆：和胃、解毒、消腫
豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒
五花肉泡菜湯的製作材料
五花肉 泡菜 鹽 料酒 豆芽 土豆 豆腐 蔥白 姜 蒜 淘米水 泡菜汁
五花肉泡菜湯的家常做法
1.五花肉切薄片，用少許的鹽和料酒腌15分鐘
2.豆芽去根部
3.土豆切片
4.泡菜切小段
5.起熱油鍋五花肉煎的兩面稍微金黃色
6.五花肉拔到鍋的一邊，入蔥白姜蒜炒出香味
7.放入泡菜炒半分鐘左右出香味，再放入豆腐，豆芽，土豆，和淘米水，再加兩三勺泡菜汁
8.大火煮開后，小火燉25分鐘左右就差不多了
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