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紅棗花生湯的製作材料：大紅棗乾花生紅棗花生湯的家常做法：1.備好大紅棗及乾花生。2.乾花生先入冷水微泡半小時。3.電燉鍋加水。4.將泡製好的花生瀝水下鍋，高檔微燉制半小時左右。5.再將大紅棗洗凈下……
紅棗花生湯的製作材料
大紅棗 乾花生
紅棗花生湯的家常做法
1.備好大紅棗及乾花生。
2.乾花生先入冷水微泡半小時。
3.電燉鍋加水。
4.將泡製好的花生瀝水下鍋，高檔微燉制半小時左右。
5.再將大紅棗洗凈下鍋一同燉制二個半小時即可。
6.燉制好后，按個人喜好再添加冰糖。
小貼士
花生的提前泡製，一是可以去除品質較差的花生，二是在泡製過的花生在後期燉制中更能出味。
大紅棗是自身帶有果甜味，因為可按個人喜好再添加冰糖。像我這次就是沒有加。
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