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茼蒿魚頭湯的功效與作用：姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表茼蒿魚頭湯的製作材料：苘蒿魚頭姜茼蒿魚頭湯的家常做法：1.魚頭剁大塊，下鹽和薑絲腌上。2.苘蒿洗凈待用。3.炒鍋下少許油，下腌好的魚頭略……
茼蒿魚頭湯的功效與作用
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
茼蒿魚頭湯的製作材料
苘蒿 魚頭 姜
茼蒿魚頭湯的家常做法
1.魚頭剁大塊，下鹽和生薑絲腌上。
2.苘蒿洗凈待用。
3.炒鍋下少許油，下腌好的魚頭略煎。
4.下水開大火煮至湯汁發白魚肉熟。
5.下洗凈的苘蒿煮開後起鍋。
小貼士
魚頭腌的時候有鹹味，所以起鍋前下鹽要注意。
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