麥穗疙瘩湯

301

麥穗疙瘩湯介紹

麥穗疙瘩湯的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目西紅柿:健胃、消食積、生津止渴味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉麥穗疙瘩湯的製作材料:麵粉100克雞蛋1個西紅柿色拉油少許精鹽2克生抽3……

麥穗疙瘩湯詳細內容

麥穗疙瘩湯

麥穗疙瘩湯的功效與作用

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

西紅柿:健胃、消食積、生津止渴

味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉

麥穗疙瘩湯的製作材料

麵粉100g 雞蛋1個 西紅柿 色拉油少許 精鹽2g 生抽3g 五香粉2g 味精2g 蔥少許 香油少許 鮮湯適量

麥穗疙瘩湯的家常做法

1.將麵粉放入大碗中,用清水慢慢的攪拌,攪拌成麥穗形的麵疙瘩待用。

2.將西紅柿清洗乾淨,切成小粒待用。

3.將蔥,木耳分別切成花和粒待用。

4.熱鍋放油,爆香蔥花,木耳,倒入鮮湯,加入精鹽,生抽,五香粉,味精,西紅柿粒。

5.待湯燒開后,倒入麵疙瘩。

6.將麵疙瘩攪拌均勻,當麵疙瘩煮熟時,將雞蛋磕入小碗中打散,慢慢的淋入鍋中。

7.攪拌均勻,出鍋,裝入大碗中即可。