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牡蠣白菜湯的功效與作用:白菜:除煩、利水、清熱解毒牡蠣:安神、軟堅散結、促進生長、發育木耳:潤肺止咳、補氣、止血牡蠣白菜湯的製作材料:白菜牡蠣粉條木耳枸杞蔥雞蛋鹽蚝油白鬍椒……
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牡蠣白菜湯的功效與作用
白菜:除煩、利水、清熱解毒
牡蠣:安神、軟堅散結、促進生長、發育
木耳:潤肺止咳、補氣、止血
牡蠣白菜湯的製作材料
白菜 牡蠣 粉條 木耳 枸杞 蔥 雞蛋 鹽 蚝油 白鬍椒粉
牡蠣白菜湯的家常做法
1.白菜洗凈撕成小塊
2.粉絲入熱水焯軟撈出放入涼水中
3.木耳溫水浸泡后撕小朵
4.蔥切好備用
5.牡蠣清洗乾淨
6.雞蛋打入碗中成蛋液
7.牡蠣放入蛋液中拌勻,同時鍋中加水燒開后
8.調至小火併用湯匙將裹上蛋液的牡蠣一匙一匙地盛入水中
9.在煮開的的牡蠣湯中依次加入粉條
10.白菜
11.再放入白鬍椒粉
12.放入鹽調味
13.最後加入木耳
14.蔥、枸杞
15.適量蚝油
16.煮開即可
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