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蛤蜊蘑菇湯的主料：蛤蜊(適量)蘑菇(適量)蛤蜊蘑菇湯的調料：鹽(適量)薑片(適量)做蛤蜊蘑菇湯所需廚具：煮鍋蛤蜊蘑菇湯的做法圖解步驟1.蛤蜊用淡鹽水浸泡半個小時吐沙，將蛤蜊的外殼刷洗乾淨。……
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蛤蜊蘑菇湯的材料
蛤蜊(適量) 蘑菇(適量)蛤蜊蘑菇湯的調料
鹽(適量) 生薑片(適量)做蛤蜊蘑菇湯所需做法
煮鍋
蛤蜊蘑菇湯的做法步驟
1.蛤蜊用淡鹽水浸泡半個小時吐沙，將蛤蜊的外殼刷洗乾淨。
2.蘑菇洗凈后切片。
3.鍋中倒油，先倒入蘑菇翻炒片刻。
4.再將蛤蜊和生薑片倒入翻炒。
5.炒至蛤蜊張口。
6.倒入開水煮沸即可關火。
7.調入適量的鹽，撒入蔥花。
8.好鮮啊！
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