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竹筍蝦米蛋湯的主料:竹筍(200克)雞蛋(2個)做竹筍蝦米蛋湯所需廚具:炒鍋竹筍蝦米蛋湯的做法圖解步驟1.準備好所有食材。竹筍洗凈切段,香菜洗凈,蝦米漂凈。2.鍋里油熱,放下竹筍煸炒一下。3.加適……
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竹筍蝦米蛋湯的材料
竹筍 (200g) 雞蛋 (2個)做竹筍蝦米蛋湯所需做法
炒鍋
竹筍蝦米蛋湯的做法步驟
1.準備好所有食材。竹筍洗凈切段,香菜洗凈,蝦米漂凈。
2.鍋里油熱,放下竹筍煸炒一下。
3.加適量清水,放蝦米,加料酒,大火煮開8分鐘。
4.倒入調好的雞蛋液,煮開。
5.加鹽,雞精,香菜末即可。
小貼士
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