蝦皮黃瓜麵條湯

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蝦皮黃瓜麵條湯介紹

蝦皮黃瓜麵條湯的主料:黃瓜(一根)蝦皮(一小把)雞蛋(一個)麵條(適量)做蝦皮黃瓜麵條湯所需廚具:炒鍋蝦皮黃瓜麵條湯的做法圖解步驟1.黃瓜、大蔥切絲,雞蛋打成蛋液。2.起油鍋,用蝦皮爆鍋,然後……

蝦皮黃瓜麵條湯詳細內容

蝦皮黃瓜麵條湯

蝦皮黃瓜麵條湯的材料

黃瓜

(一根) 蝦皮

(一小把) 雞蛋

(一個) 麵條

(適量)

做蝦皮黃瓜麵條湯所需做法

炒鍋

蝦皮黃瓜麵條湯的做法步驟

1.黃瓜、大蔥切絲,雞蛋打成蛋液。

2.起油鍋,用蝦皮爆鍋,然後放入?黃瓜略炒,然後添水和適量的鹽,滴一滴醬油開始燉。

3.黃瓜很容易燉爛,所以鍋開之後轉小火,倒入蛋液,一邊倒一邊攪拌,就變成蛋花了,然後撒上蔥花,配上煮好的麵條即可。

小貼士

因為我是事後?把菜湯用料理機打成糊糊順便就能把蝦皮打碎,所以就直接這樣做了,不然要事先把蝦皮打碎再做呢~~~話說是看到一篇美食帖說用蝦皮直接爆鍋要在湯里撒上蝦皮更加鮮美~
很多寶寶的輔食,初期我都是做好之後用料理機打成糊糊餵給寶寶的,這種比較適合10個月以下的寶寶,10個月開始,寶寶的牙牙也長了很多出來,於是開始鍛煉他的咀嚼能力,開始像剁餃子餡那樣的做一些爛粥或者麵條,以及蔬菜餅一類的。