枸杞豬肝瘦肉湯

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枸杞豬肝瘦肉湯介紹

枸杞豬肝瘦肉湯的主料:枸杞(200克)豬肝(200克)瘦肉(200克)做枸杞豬肝瘦肉湯所需廚具:湯鍋枸杞豬肝瘦肉湯的做法圖解步驟1.豬肝、瘦肉洗凈切片。2.姜洗凈拍薑蓉與豬肝瘦肉加油、鹽、生粉……

枸杞豬肝瘦肉湯詳細內容

枸杞豬肝瘦肉湯

枸杞豬肝瘦肉湯的材料

枸杞

(200g) 豬肝

(200g) 瘦肉 (200g)

做枸杞豬肝瘦肉湯所需做法

湯鍋

枸杞豬肝瘦肉湯的做法步驟

1.豬肝、瘦肉洗凈切片。

2.姜洗凈拍生薑蓉與豬肝瘦肉加油、鹽、生粉、生抽、料酒一起腌拌均待用。

3.枸杞摘葉清洗凈,枸杞枝不要丟了,可洗凈折斷用紗線捆紮起待用。

4.湯鍋裝水放入捆紮好的枸杞枝一起煲燒開10分鐘取出。

5.取出枸杞枝。

6.把腌拌好的豬肝瘦肉倒入湯鍋燒滾。

7.撇去血沫,加些油到湯里燒開。

8.此時把枸杞葉放入再燒開葉熟,放鹽、雞精調味即可。

9.枸杞豬肝瘦肉湯成品圖。