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上班族的最愛番茄雞蛋湯的主料：番茄(2個)雞蛋(2個)做上班族的最愛番茄雞蛋湯所需廚具：湯鍋、煮鍋、炒鍋上班族的最愛番茄雞蛋湯的做法圖解步驟1.準備2個番茄，2隻雞蛋，1根小蔥2.番茄切片，雞蛋打入碗……
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上班族的最愛番茄雞蛋湯的材料
番茄 (2個) 雞蛋 (2個)做上班族的最愛番茄雞蛋湯所需做法
湯鍋、煮鍋、炒鍋
上班族的最愛番茄雞蛋湯的做法步驟
1.準備2個番茄，2隻雞蛋，1根小蔥
2.番茄切片，雞蛋打入碗中
3.雞蛋打散
4.鍋內放入橄欖油，燒至8成熱放入雞蛋，煎出蛋香
5.放入番茄，翻炒片刻
6.加入2小碗清水，蓋上鍋蓋燜至水燒開
7.待湯燒開後起鍋，撒上蔥花即成
小貼士
1.煎過的雞蛋更香，讓湯更有味道
2.番茄炒過後再煮，湯里番茄的酸味更濃
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