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菠菜羊肉粉絲湯

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菠菜羊肉粉絲湯介紹

菠菜羊肉粉絲湯的主料：菠菜(適量)羊肉片(適量)龍口粉絲(適量)菠菜羊肉粉絲湯的調料：蔥花(適量)香菜(適量)白鬍椒面(少許)香醋(適量)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)做菠菜羊肉粉絲湯……

菠菜羊肉粉絲湯詳細內容

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菠菜羊肉粉絲湯的材料

菠菜(適量) 羊肉片(適量) 龍口粉絲(適量)

菠菜羊肉粉絲湯的調料

蔥花(適量) 香菜(適量) 白鬍椒面(少許) 香醋(適量) 鹽(少許) 雞精(少許) 香油(少許)

做菠菜羊肉粉絲湯所需做法

煮鍋

菠菜羊肉粉絲湯的做法步驟

1.菠菜洗凈切段，羊肉切薄片（現成羊肉片更好），蔥、香菜洗凈切末備用（用量較炒菜多些）。

2.燒開一鍋水，分別單獨燙好粉絲、肉片、菠菜。

3.把燙好的三種材料放入一個湯碗中，放入適量的鹽、白鬍椒面、香醋、雞精，倒入適量的白開水（有高湯的話味道更好），最後淋上香油即可。

小竅門：1.沒有羊肉片，可用普通肉片代替，注意要切薄點。
2.龍口粉絲較細，用熱水一燙即可。
3.可以根據自己的口味愛吃醋多放些。
4.此菜做法簡單，營養豐富，熱量低，飽腹感強，還是一款不錯的減肥食品。

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