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【羊肉片菠菜粉絲湯】材料:羊肉片300克、菠菜1把、粉絲1把、香油1湯匙、鹽適量、姜1片、白鬍椒粉1/2茶匙 做法:1.準備好所需材料,菠菜摘洗乾淨,切去根部,將菠菜葉剝下來待用2.將粉絲提前放在溫水……
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【羊肉片菠菜粉絲湯】
材料:羊肉片300克、菠菜1把、粉絲1把、香油1湯匙、鹽適量、姜1片、白鬍椒粉1/2茶匙 做法:
1.準備好所需材料,菠菜摘洗乾淨,切去根部,將菠菜葉剝下來待用
2.將粉絲提前放在溫水中泡軟
3.鍋加水燒開,下入薑末煮2分鐘,下入羊肉片,燒開,撇去浮沫
4.下入菠菜,煮1-2分鐘,下入粉絲攪拌均勻,加入鹽調味,關火,淋入香油,加入胡椒粉攪拌均勻,盛出即可
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