簡單美味的羊肉湯介紹

簡單美味的羊肉湯的主料:羊肉(適量)簡單美味的羊肉湯的調料:白蘿蔔(適量)木耳(適量)粉絲(適量)青蒜(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)草寇(適量)肉蔻(適量)茴香粒……

簡單美味的羊肉湯詳細內容

簡單美味的羊肉湯

簡單美味的羊肉湯的材料

羊肉(適量)

簡單美味的羊肉湯的調料

白蘿蔔(適量) 木耳(適量) 粉絲(適量) 青蒜(適量) 香菜(適量) 蔥(適量) 姜(適量) 花椒(適量) 草寇(適量) 肉蔻(適量) 茴香粒(適量) 草果(適量) 良姜(適量) 八角(適量) 桂皮(適量) 香葉(適量) 白芷(適量) 丁香(適量) 鹽(適量) 米醋(適量) 生抽(適量)

做簡單美味的羊肉湯所需做法

砂鍋

簡單美味的羊肉湯的做法步驟

1.原料:羊肉,白蘿蔔,木耳,粉絲,青蒜,香菜,蔥,姜,花椒,茴香粒,草寇,肉蔻,草果,良姜,八角,桂皮,香葉,白芷,丁香各適量

2.蘿蔔切大段,羊肉切小塊,蔥切段,姜切塊,各種作料一起放入沙鍋內

3.開鍋撇去浮沫

4.大火煮30分鐘后,將蘿蔔塊撈出,轉小火燉制1.5個小時

5.這時候準備配料,粉絲,木耳泡發,青蒜,香菜切碎

6.加入鹽,煮制10分鐘左右羊肉湯就燉好了

7.另起鍋加入羊肉湯,開鍋后,加入木耳

8.加入粉絲

9.加入適量生抽

10.加入米醋

11.煮好的湯加入青蒜

12.加入香菜末

13.美味的羊肉湯就做好了,因為孩子要吃,所以沒有加辣椒,喜歡辣的朋友,可以加入辣椒,如果加入紅色的辣椒后顏色更好看