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香蕉百合銀耳羹

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香蕉百合銀耳羹介紹

香蕉百合銀耳羹的主料：干百合(10克)香蕉(1根)干銀耳(1朵)香蕉百合銀耳羹的調料：枸杞(20粒)冰糖(20克)做香蕉百合銀耳羹所需廚具：煮鍋香蕉百合銀耳羹的做法步驟1.準備好所有的食材……

香蕉百合銀耳羹詳細內容

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香蕉百合銀耳羹的材料

干百合(10g) 香蕉(1根) 干銀耳(1朵)

香蕉百合銀耳羹的調料

枸杞(20粒) 冰糖(20g)

做香蕉百合銀耳羹所需做法

煮鍋

香蕉百合銀耳羹的做法步驟

1.準備好所有的食材。

2.銀耳和百合用清水泡發。

3.把泡發的銀耳撕小塊洗凈倒入湯鍋中加入適量的清水。

4.加蓋大火煮開小伙燉煮1個小時。

5.銀耳燉至爽滑加入百合繼續燉至10分鐘。

6.再加入冰糖。

7.這時把香蕉切片。

8.在放入銀耳湯中。

9.再放入泡過的枸杞。

10.大火煮開即可關火。

小竅門：銀耳撕成小塊在用小火燉煮至濃滑，銀耳羹的口感才好。
香蕉不要提前去皮切片，以免氧化發黑，最後放入香蕉，稍微煮開即可關火。

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