酒釀芋圓

187

酒釀芋圓介紹

酒釀芋圓的主料:芋艿(適量)南瓜(適量)地瓜粉(適量)酒釀芋圓的調料:糖(適量)酒釀(適量)做酒釀芋圓所需廚具:煮鍋酒釀芋圓的做法步驟1.把芋艿和南瓜切好放入高壓鍋蒸熟2.蒸熟……

酒釀芋圓詳細內容

酒釀芋圓

酒釀芋圓的材料

芋艿(適量) 南瓜(適量) 地瓜粉(適量)

酒釀芋圓的調料

糖(適量) 酒釀(適量)

做酒釀芋圓所需做法

煮鍋

酒釀芋圓的做法步驟

1.把芋艿和南瓜切好放入高壓鍋蒸熟

2.蒸熟後放入地瓜粉,難上白糖,和南瓜,芋艿放在一起反覆揉搓,知道不粘手為止,芋艿南瓜的水分都比較足,所以不用放水

3.這是揉搓好的南瓜

4.把芋艿,南瓜條都切成一個個小小的塊

5.把芋圓放入水中煮,到芋圓浮起來了倒入酒釀,水滾了就關火,搞定