愛食網

海鮮麵疙瘩湯

點閱：333

海鮮麵疙瘩湯介紹

海鮮麵疙瘩湯的主料：麵粉(適量)海鮮麵疙瘩湯的調料：食油(適量)精鹽(適量)熟花生米(適量)蘿蔔(適量)小蔥(適量)生薑(適量)乾貝（或海米等）(適量)做海鮮麵疙瘩湯所需廚具：炒鍋海鮮麵疙……

海鮮麵疙瘩湯詳細內容

喜歡這些美食嗎？

海鮮味苦瓜炒蛋

麵疙瘩

海鮮咖喱飯

海鮮餡兒餃子

海鮮意麵

海鮮麵疙瘩湯的材料

麵粉(適量)

海鮮麵疙瘩湯的調料

食油(適量) 精鹽(適量) 熟花生米(適量) 蘿蔔(適量) 小蔥(適量) 生薑(適量) 乾貝（或海米等）(適量)

做海鮮麵疙瘩湯所需做法

炒鍋

海鮮麵疙瘩湯的做法步驟

1.蘿蔔洗凈，切細絲。

2.乾貝提前泡發，去筋皮。

3.熟花生研碎，小蔥切蔥花，生薑切絲。

4.鍋里放少許油，熱後放入生薑絲，蔥花爆香。

5.放入蘿蔔絲、花生碎翻炒。

6.加入清水，倒入乾貝，開大火。

7.用小碗盛適量麵粉，倒入少量清水，用筷子打成面碎。

8.鍋里水開后，倒入打好的面碎，邊倒邊用勺子攪動，防止黏連。水開后加精鹽，改小火煮5分鐘即可，出鍋前可滴入香油，撒入香菜末。

小竅門：1.麵疙瘩不要做得過大，攪麵疙瘩時水流要細小，或者是慢慢的邊滴水邊攪。
2.把筷子傾斜貼著麵粉的表面來回做圓圈滑動，就可以把面打成軟軟的面碎，這樣的麵疙瘩燒出來才軟乎，易於消化。
3.煮麵疙瘩湯時，麵疙瘩不要放得太多，不然成粘稠的麵糊不宜煮熟。倒麵疙瘩時，要邊倒入邊用勺子攪動，防止黏成大團。

@海鮮麵疙瘩湯

海鮮味苦瓜炒蛋

麵疙瘩

海鮮咖喱飯

海鮮餡兒餃子

海鮮意麵

芝麻核桃仁麵疙瘩

枸杞玉米粉麵疙瘩

至尊海鮮意麵

蝦皮圓白菜玉米麵疙瘩

牛油果醬海鮮意麵

#聖誕節#茄汁海鮮意麵