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銀絲鯽魚湯的主料：鯽魚(500g)銀絲鯽魚湯的調料：白蘿蔔(適量)姜蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)做銀絲鯽魚湯所需廚具：平底鍋銀絲鯽魚湯的做法步驟1.魚處理好，洗乾淨。&……
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銀絲鯽魚湯的材料
鯽魚(500g)銀絲鯽魚湯的調料
白蘿蔔(適量) 姜蔥(適量) 鹽(適量) 料酒(適量) 味精(適量)做銀絲鯽魚湯所需做法
平底鍋銀絲鯽魚湯的做法步驟
1.魚處理好，洗乾淨。
2.魚用料酒生薑片腌15分鐘
3.蘿蔔去皮，蔥姜洗凈。
4.蘿蔔生薑切絲
5.平底鍋加入適量的油，燒到六至七成熱
6.放入處理腌制好的魚，炸到兩面發黃
7.加入適量的開水
8.放入蘿蔔絲，加蓋慢火煮15分鐘
9.放入生薑絲，鹽，味精，料酒
10.起鍋嘍，撒上蔥花就完成了這道銀絲鯽魚湯了。
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