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風味鮮蝦粥的主料：蝦(適量)東北大米(適量)扇骨(適量)雞骨草(適量)風味鮮蝦粥的調料：香菜(適量)蔥(適量)北芪(適量)沙參(適量)枸杞(適量)白酒(適量)胡椒粉(適量)油(適量) ……
風味鮮蝦粥的材料
蝦(適量) 東北大米(適量) 扇骨(適量) 雞骨草(適量)風味鮮蝦粥的調料
香菜(適量) 蔥(適量) 北芪(適量) 沙參(適量) 枸杞(適量) 白酒(適量) 胡椒粉(適量) 油(適量) 鹽(適量) 醬油(適量)做風味鮮蝦粥所需做法
煮鍋風味鮮蝦粥的做法步驟
1.雞骨草洗凈，泡半個小時左右
2.骨頭飛水，北芪、沙參、枸杞洗凈
3.雞骨草、骨頭、北芪、沙參放鍋里先大火煲開，轉小火煲一個小時左右。
4.趁煲湯時，把米洗乾淨，用水泡上
5.把蝦洗凈，對半剪開，用鹽、油、醬油腌上。
6.切好香菜，蔥。
7.拿出雞骨草，把泡好的米，枸杞放到鍋里，大火煮並不停攪拌。
8.米開后，用漏勺把米勺起，往上面澆開水，煮稠
9.放入蝦，蝦變色后，立刻關火，老了就不好吃哦。
10.好了
11.盛到碗里。
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