風味鮮蝦粥

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風味鮮蝦粥介紹

風味鮮蝦粥的主料:蝦(適量)東北大米(適量)扇骨(適量)雞骨草(適量)風味鮮蝦粥的調料:香菜(適量)蔥(適量)北芪(適量)沙參(適量)枸杞(適量)白酒(適量)胡椒粉(適量)油(適量) ……

風味鮮蝦粥詳細內容

風味鮮蝦粥

風味鮮蝦粥的材料

蝦(適量) 東北大米(適量) 扇骨(適量) 雞骨草(適量)

風味鮮蝦粥的調料

香菜(適量) 蔥(適量) 北芪(適量) 沙參(適量) 枸杞(適量) 白酒(適量) 胡椒粉(適量) 油(適量) 鹽(適量) 醬油(適量)

做風味鮮蝦粥所需做法

煮鍋

風味鮮蝦粥的做法步驟

1.雞骨草洗凈,泡半個小時左右

2.骨頭飛水,北芪、沙參、枸杞洗凈

3.雞骨草、骨頭、北芪、沙參放鍋里先大火煲開,轉小火煲一個小時左右。

4.趁煲湯時,把米洗乾淨,用水泡上

5.把蝦洗凈,對半剪開,用鹽、油、醬油腌上。

6.切好香菜,蔥。

7.拿出雞骨草,把泡好的米,枸杞放到鍋里,大火煮並不停攪拌。

8.米開后,用漏勺把米勺起,往上面澆開水,煮稠

9.放入蝦,蝦變色后,立刻關火,老了就不好吃哦。

10.好了

11.盛到碗里。