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山楂蜜棗燉山藥的主料:山藥(適量)山楂蜜棗燉山藥的調料:蜜棗(適量)山楂(適量)冰糖(適量)蜂蜜(適量)做山楂蜜棗燉山藥所需廚具:煮鍋山楂蜜棗燉山藥的做法步驟1、山藥去皮。2、蜜棗對切,山楂去……
山楂蜜棗燉山藥的材料
山藥(適量)山楂蜜棗燉山藥的調料
蜜棗(適量) 山楂(適量) 冰糖(適量) 蜂蜜(適量)做山楂蜜棗燉山藥所需做法
煮鍋山楂蜜棗燉山藥的做法步驟
1.山藥去皮。
2.蜜棗對切,山楂去核心切片。
3.山藥切滾刀塊。
4.山藥入鍋中煮沸,至透明撈出備用。
5.另起鍋,加入適量水、冰糖。
6.加入焯過的山藥。
7.加入蜜棗、山楂。
8.大火煮開,轉中小火慢燉。
9.至湯汁粘稠,山藥熟軟關火。
10.放至微熱,加入適量蜂蜜調味。
小竅門:山藥也可不用焯,提出前入鍋煮一會,再放山楂與蜜棗。
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