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鮮蔬芙蓉湯的主料:雞蛋(一個)新鮮香菇(兩朵)胡蘿蔔片(適量)菜芯干(適量)鮮蔬芙蓉湯的調料:料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)做鮮蔬芙蓉湯所需廚具:炒鍋鮮蔬芙蓉湯的做法步驟1、材料:雞蛋……
鮮蔬芙蓉湯的材料
雞蛋(一個) 新鮮香菇(兩朵) 胡蘿蔔片(適量) 菜芯干(適量)鮮蔬芙蓉湯的調料
料酒(少許) 鹽(少許) 雞精(少許)做鮮蔬芙蓉湯所需做法
炒鍋鮮蔬芙蓉湯的做法步驟
1.材料雞蛋
2.新鮮香菇(已清洗)、胡蘿蔔片
3.菜芯干
4.將已清洗新鮮香菇放在案板上切成片,待用。
5.將雞蛋打入碗中,加點料酒。
6.打成蛋液,待用。
7.接著,將切好的新鮮香菇和胡蘿蔔片下入清水鍋中煮開。
8.然後,合入菜芯干,加點鹽、雞精調味。
9.最後,倒入蛋液攪勻,即成。
10.盛出裝入碗中。
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