金針木耳雪梨湯

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金針木耳雪梨湯介紹

金針木耳雪梨湯的主料:雪梨(兩個)金針菇(100克)黑木耳(20克)瘦肉(100克)金針木耳雪梨湯的調料:大棗(4顆)陳皮(一塊)鹽(適量)做金針木耳雪梨湯所需廚具:電壓力鍋金針木耳雪梨湯的做……

金針木耳雪梨湯詳細內容

金針木耳雪梨湯

金針木耳雪梨湯的材料

雪梨(兩個) 金針菇(100g) 黑木耳(20g) 瘦肉(100g)

金針木耳雪梨湯的調料

大棗(4顆) 陳皮(一塊) 鹽(適量)

做金針木耳雪梨湯所需做法

電壓力鍋

金針木耳雪梨湯的做法步驟

1.黑木耳用水泡發后,洗凈泥沙備用。

2.金針菇擇去根蒂後放水裡洗凈備用。

3.瘦肉切片,放沸水中焯一下並洗凈血水。

4.雪梨去皮洗凈去核切塊備用。(如果是新鮮的雪梨不用去皮)

5.把雪梨、金針菇、黑木耳、瘦肉放入電壓鍋內。

6.放入四枚大棗和一塊陳皮,並加入適量水。

7.電壓鍋蓋上蓋子,接通電源,選擇「肉」功能,放電壓鍋開始工作。

8.電壓鍋結束工作泄壓后調入適量鹽即可食用。

小竅門:此菜不宜用姜、大料等味重的料味品。