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田園骨頭湯的主料:骨頭(400克)田園骨頭湯的調料:甜玉米(一個)胡蘿蔔(一個)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)薑片(適量)做田園骨頭湯所需廚具:煮鍋、砂鍋田園骨頭湯的做法步驟1、準備好材……
田園骨頭湯的材料
骨頭(400g)田園骨頭湯的調料
甜玉米(一個) 胡蘿蔔(一個) 鹽(適量) 料酒(適量) 醋(適量) 生薑片(適量)做田園骨頭湯所需做法
煮鍋、砂鍋田園骨頭湯的做法步驟
1.準備好材料
2.鍋中燒水,放入骨頭、生薑片、料酒將水燒開
3.骨頭煮至沒了血水后,撈出放清水中沖洗乾淨,撈出瀝水
4.胡蘿蔔去皮,切成段,甜玉米也切成段
5.砂鍋中放水,放入焯好水的骨頭,生薑片,料酒,醋煮三十分鐘
6.放入胡蘿蔔,玉米后再煮三十分鐘,加入鹽即可食用
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