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哎，上傳時不小心全部刪除了，只好再來一次，步驟圖剩不了多少了。請大家諒解主料鴨子半隻900克蘿蔔2根海鮮圓子250克洋蔥100克輔料火鍋底料50克生薑大蒜各20克鹽10克……
哎，上傳時不小心全部刪除了，只好再來一次，步驟圖剩不了多少了。請大家諒解
主料
鴨子 半隻900g 蘿蔔 2根 海鮮圓子 250g 洋蔥 100g輔料
火鍋底料 50g 生薑大蒜 各20g 鹽 10g 雞精味精 各10g 干辣椒 10g 醋，醬油 各一勺紅油鴨子火鍋的做法步驟
1.嘻嘻嘻！
2.中火，鍋里放少許油，放入生薑片，放入辣椒，放入切塊的鴨，爆炒
3.爆炒至無水，放入胡蘿蔔，再放鹽，醋，醬油
4.大火燜煮20分鐘后加入火鍋底料，海鮮圓子燜5分鐘，起鍋
5.倒入電磁爐專用鍋，放在電磁爐上，就OK了！
小貼士
可以根據自己喜歡的口味選擇輔料，不喜歡辣椒的親可以加少許火鍋底料，不放辣椒，不喜歡火鍋底料的可以放豆瓣醬。
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