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功效:氣血雙補食譜,補虛養身食譜,營養不良主料山藥300g排骨500g輔料鹽料酒薑片,蔥段老抽,紅糖,花椒粒排骨煲山藥的做法步驟1.排骨洗乾淨。2.鍋內放水。,……
功效:氣血雙補食譜,補虛養身食譜,營養不良
主料
山藥 300g 排骨 500g輔料
鹽 料酒 生薑片, 蔥段 老抽,紅糖, 花椒粒排骨煲山藥的做法步驟
1.排骨洗乾淨。
2.鍋內放水。, 沸騰后。 放入排骨焯至變色
3.山藥去皮切塊
4.鍋里放油, 放入花椒粒。,蔥段生薑片。料酒。放入排骨,山藥。老抽。紅糖, 炒至上色。
5.砂鍋洗乾淨, 把剛才 炒過的 排骨山藥。放在砂鍋里, 加入高湯 或和清水。煲至2個小時。 放入鹽, 和雞精, 就可以吃了、
小貼士
山藥的粘液會讓皮膚髮癢,山藥處理山藥的時候最好帶上一次性手套哦
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