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核桃海底椰南北杏煲雞

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核桃海底椰南北杏煲雞介紹

臉上痘痘頻發，心煩氣躁愛發火生氣，這些都是因為經常熬夜加班，身體代謝變的紊亂造成的，這碗「核桃海底椰南北杏煲雞」潤肺補腎、補腦養肌、健胃消滯、清熱利濕，調節失衡的身體，所有材料在超市或淘寶都能買到，想偷懶的朋友也可以來我的小店購買配好的……

核桃海底椰南北杏煲雞詳細內容

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臉上痘痘頻發，心煩氣躁愛發火生氣，這些都是因為經常熬夜加班，身體代謝變的紊亂造成的，這碗「核桃海底椰南北杏煲雞」潤肺補腎、補腦養肌、健胃消滯、清熱利濕，調節失衡的身體，所有材料在超市或淘寶都能買到，想偷懶的朋友也可以來我的小店購買配好的湯料包（胡蘿蔔、玉米、雞需要自己購買），淘寶搜索「湯水力量」可以找到我。

難度：切墩(初級) 時間：1小時以上

主料

雞半隻或一隻胡蘿蔔一根玉米一根

輔料

核桃南北杏海底椰鹽

核桃海底椰南北杏煲雞的做法步驟

1.核桃和南北杏冷水中浸泡2小時，去掉衣備用；

2.海底椰和芡實冷水中浸泡10分鐘，反覆清洗乾淨備用；

3.雞剖洗乾淨，放入滾水內5分鐘，斬成大塊洗凈備用（避免過油可先去雞皮）

4.鍋中放2000毫升冷水，所有材料放入鍋中，大火燒至沸騰，改小火煲3小時，關火放入適量鹽調味。

小貼士

核桃若不去衣，煲出來的湯水發黑，色面難看，但核桃衣營養價值很高，請自行取捨。
南北杏必須去衣。
海底椰煮不爛，不要食用，營養都在湯里。