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這款湯文大美麗也推薦過,我是直接買的湯包材料,搭配好的蟲草花,乾貝、芡實和枸杞,很方便,一包正好是3-4人的量,直接和玉米、排骨一起燉就好了,煲湯真的是非常簡單又很容易滋生幸福感的一件事!晚上把所有材料放入慢燉鍋中,第二天早上就在滿室的……
喜歡這些美食嗎?
這款湯文大美麗也推薦過,我是直接買的湯包材料,搭配好的蟲草花,乾貝、芡實和枸杞,很方便,一包正好是3-4人的量,直接和玉米、排骨一起燉就好了,煲湯真的是非常簡單又很容易滋生幸福感的一件事!晚上把所有材料放入慢燉鍋中,第二天早上就在滿室的香味中醒來~而且,廚藝再差的人,也能難熬出難喝的湯,哈哈。
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上主料
蟲草花 乾貝 枸杞 芡實 甜玉米 1根 排骨 500g輔料
鹽 適量蟲草花乾貝枸杞芡實玉米排骨湯的做法步驟
1.芡實浸泡2小時,排骨飛水(放入涼水中,大火煮開滾沸3-5分鐘,然後將水倒掉,沖洗乾淨)
2.蟲草花、乾貝、枸杞稍浸泡(2分鐘即可),洗凈;
3.甜玉米去皮去須,洗凈切成塊或者段;
4.除玉米和枸杞外的所有材料放入鍋中,加入約2L冷水,高火煮開後轉低火;
5.加入玉米和枸杞,再繼續煲 小時左右;
6.出鍋前10分鐘下鹽調味即可;
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