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老媽的最愛！Yummy～～～難度：切墩(初級)時間：10~30分鐘主料米粉1把花蛤1/3斤小白菜1小把香菇3朵輔料薑絲適量雞精1勺半鹽1/3勺黑胡……
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老媽的最愛！Yummy～～～
難度：切墩(初級) 時間：10~30分鐘主料
米粉 1把 花蛤 1/3斤 小白菜 1小把 香菇 3朵輔料
生薑絲 適量 雞精 1勺半 鹽 1/3勺 黑胡椒粉 撒3下花蛤米粉湯的做法步驟
1.把花蛤洗乾淨，備用；
2.三朵小香菇泡溫水，備用；
3.小白菜泡水，洗乾淨備用；
4.香菇泡軟了，就取出，切掉蒂，再切絲備用；
5.倒油入鍋，待油熱后，下生薑絲爆一爆，然後把花蛤倒入，小炒幾下，再倒入水，加蓋煮沸；
6.燒開后，放香菇和米粉，加蓋，煮沸；
7.煮沸后，放小白菜，再加入雞精，鹽調味；
8.再次煮開，就可以盛了。^_^
9.吃前撒些黑胡椒粉，更開胃噢～ ( ^ω^ )
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