鹹蛋黃?h蛋羹

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鹹蛋黃?h蛋羹介紹

只需要輕輕撥動按扭,烤箱就開始施展它的魔力了。難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料雞蛋2枚鹽1/2茶匙(3g)香蔥1棵清水100ml鹹鴨蛋黃1個鹹蛋黃?h蛋羹的……

鹹蛋黃?h蛋羹詳細內容

鹹蛋黃?h蛋羹

只需要輕輕撥動按扭,烤箱就開始施展它的魔力了。

難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘

主料

雞蛋2枚 鹽1/2茶匙(3g) 香蔥1棵 清水100ml 鹹鴨蛋黃1個

鹹蛋黃?h蛋羹的做法步驟

1.香蔥洗凈,切去根部,再切成蔥花。鹹鴨蛋黃剁碎。

2.將雞蛋磕入碗中,調入鹽、清水和鹹蛋黃碎,用筷子攪打均勻。

3.取小碗,將蛋液倒入,再放入尚朋堂烤箱中,用150度火力烤制8分鐘。

4.最後在蛋羹中撒入香蔥花即可。

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