紫菜肉絲粟米蛋花湯介紹

難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料紫菜一片(2~3人適用)雞蛋兩個粟米一支肉絲100g輔料鹽少許薑片6片紫菜肉絲粟米蛋花湯的做法步驟1.到水滾時放進粟米……

紫菜肉絲粟米蛋花湯詳細內容

紫菜肉絲粟米蛋花湯
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上

主料

紫菜 一片(2~3人適用) 雞蛋 兩個 粟米 一支 肉絲 100g

輔料

鹽 少許 生薑片 6片

紫菜肉絲粟米蛋花湯的做法步驟

1.到水滾時放進粟米,生薑片,和肉絲煮滾

2.大約15分鐘后就可以放紫菜,滾大約15分鐘

3.然後打兩隻雞蛋打爛,然後一邊搞紫菜一邊倒進去

4.滾5分粥后就可以放鹽

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